Сухофрукти - це популярні продукти серед людей які обирають здоровий спосіб життя або просто полюбляють смачненьке.
Сухофрукти отримують шляхом видалення води зі свіжих фруктів, щоб подовжити їх термін зберігання та не втратити максимальну користь та властивості. Вони можуть бути природними, без додавання цукру, або з додаванням цукру, що робить їх солодшими.
Ось деякі популярні види сухофруктів:
- Сушений інжир: Інжир містить велику кількість вітамінів та мінералів, таких як калій, залізо, кальцій, магній та вітаміни групи B.
- Курага, або сушені абрикоси: курага є джерелом каротину, калію, заліза та вітаміну С.
- Сушені яблука: вони містять вітамін C та дієтичні волокна, які корисні для травлення.
- Сушений виноград або ізюм: багаті антиоксидантами, волокном та каротином.
- Сушені сливи або чорнослив: сливи містять велику кількість кальцію та допомагають підтримувати нормальну роботу кишечника.
Сухофрукти можна використовувати як самостійну закуску або додавати до каш, мюслі, салатів та випічки для підвищення смаку і користі. Важливо також додавати у споживання різноманіття сухофруктів, оскільки кожен вид має свої власні корисні властивості.